Happy matcha-Alegria de matcha

El Té Matcha se destaca por su alto poder antioxidante. Además, es rico en vitaminas, minerales y aminoácidos. Entre los antioxidantes destacan los polifenoles como las catequinas y el EGCG que aportan protección para nuestro estrés oxidativo y ayudan a depurar el organismo. También, entre los minerales destaca el zinc, el magnesio, el cromo y el selenio que ayudan a las defensas de nuestro organismo.
El té matcha tiene L-teanina, el cual es un aminoácido que nos ayuda a reducir el estrés físico y mental, calma la mente y relaja el cuerpo.

• Mejora el estado de ánimo y ayuda a la concentración.
• Desintoxica de forma efectiva.
• Es un diurético natural, debido a su alto contenido de clorofila.
• Energizante natural, es una energía sostenida en el tiempo y lo mejor: sin nerviosismos.
• Aumenta el metabolismo.

DIENTE DE LEÓN 

• Ayuda a regular el metabolismo: Ayuda a controlar los niveles de azúcar y glucosa, reduce la absorción de las grasas y favorece el control del colesterol.
• Ayuda a regenerar el hígado: se destaca su capacidad de regenerar el hígado y de protegerlo frente a las sustancias tóxicas y el exceso de grasa.
• Mejora la digestión: La medicina natural tradicional utiliza el diente de león para tratar el estreñimiento y otros síntomas de mala digestión. Estos efectos se deben muy probablemente al contenido en inulina prebiótica.
• Fuente de vitaminas A, C y K. También contienen vitamina E, ácido fólico, pequeñas cantidades de vitaminas del grupo B, e inulina, el tipo de fibra más beneficioso para la salud de la microbiota intestinal.
• Previene las infecciones: contiene propiedades antimicrobianas y antivirales. Ideal para atender infecciones cutáneas. Dado que es un potente desintoxicante y antioxidante, ha sido efectivo para tratar el acné, pues logra el equilibrio hormonal, y ayuda en problemas de la piel por infecciones bacterianas.

MAITAKE 

El Maitake es un hongo originario de Asia, utilizado en Japón y China durante miles de años ha sido reportado como protector del sistema cardiovascular, entre sus grandes beneficios se encuentran:

1.  Ayuda a disminuir los niveles de azúcar y colesterol en la sangre.
2. Ayuda a disminuir la presión arterial.
3. Mejora la salud cardiovascular.
4. Reduce el colesterol.
5. Actúa como inmunomodulador, fortalece el sistema inmune.
6. Antioxidante y es rico en proteinas y aminoácidos tales como: Glutamina, alanina, treonina, ácido aspártico, valina, lisina y arginina.

Ingredientes: Té Matcha, Aceite de coco, Maitake y Diente de León.

Dosis: 1/2 Cucharadita al ras, (2gr-3gr aprox.)

Cantidad: 50 gramos. (17-25 porciones aprox.)

Preparaciones Sugeridas:

~ En agua caliente: calientas el agua a 80ºc, antes de que hierva, añades el matcha y bates con ayuda de un mezclador hasta que puedas sacar espuma. También, puedes sustituir el agua por leche vegetal (ej: Almendras, de coco, avena, entre otras).
~ En un smoothies o batidos: puedes añadir 1/2 cucharadita de té matcha por ejemplo en un batido con 1/2 banano, 4 hojas de espinacas y leche de almendras o también en un batido verde con apio, pepino, espinaca, manzana verde y jengibre.

Contraindicaciones:
- Si se toma una medicación, especialmente diuréticos y antibióticos, conviene consultar con el médico si presenta contraindicaciones.
- Administrar controladamente a personas hipotensas.
- No administrar durante el embarazo y la lactancia ni a menores de 6 años.
- No administrar en caso de alergia a las setas.